New Jersey’deki Holy Name hastanesi bülteninde yayınlanan bir
rapora göre betakaroten, C ve E vitaminlerinden oluşan antioksidanların
serbest radikaller, olarak bilinen zararlı molekülleri kontrol altına
alarak kalp hastalıkları ve diğer kanser türlerine yakalanma riskini
azalttığı saptanmıştır. Normal moleküllerde her atom ikil... devamı »

C
vitamini suda eriyen bir vitamin çeşididir. Isıya karşı hassastır,
piÅŸirilince etkisiz hale gelir.
